からあげ

今日は母の１８番のからあげです。
しょうが汁やしょうゆ、さとう、みりん、酒も少々入れて、卵いれてつけ込むの。
おいしいで。揚げる時片栗粉入れて揚げます。
後は刺身、山芋の短冊、トマトのサラダ、みそ汁。
ごちそうさま。