昨日ピザ

いつのか先週かな。豚肉と大根のたいたん。
さつまいもとじゃがいものフライ。フライ？フライドポテト。
さつまいものはバターのせて。
ワカメのスープ。
お義母さんにおいしいと勧められたこくうまキムチ。
美味しかったー。
キムチって石油臭いのんとかあるやん？これは無かった。


昨日は手作りピザ！！
お昼ごはんに作るつもりやったんやけど、家族で買い物に出かけたら
外食してしまい、、、晩に。
生地作るのはストレス発散やわー。
パン！バン！！と叩きつけるのが爽快ーーー♪
一階にいた旦那がびっくりして上がってきた。
お隣さんうるさいやろなー、、、。

一枚目はじゃがとかとううもろこしたくさんのせてマヨネーズもかけて焼いた。

これはベーコンとしいたけのピザ。







前に生まれて初めて作ったパンの写真を載せてから、何回かパン作りしております。

パン作りたいと思ってから二年がたち、、、強力粉買ってから一年がたち、、、（なので今使ってる強力粉はもちろん賞味期限ぎれ！！笑）
なかなかやりだす勇気がなかって、、、なんせめんどくさがりやしね、、、。
要領分かるとじゃんじゃん作るタイプです、、、はい。汗

で、この瓶は天然酵母を作っています。りんごでチャレンジ！！３？４日後には出来るかなー。
イースト菌があまり良くないと聞いているので、やっぱ菌から作った方が安心だしね。

発酵待ちです。いうなれば、腐らせているのです、、、。う、う、大丈夫かしらね、、、。

天然酵母のパンが成功したら、今度はルクルーゼの鍋ごとオーブンに入れて焼く！ってパンに挑戦することがすでに？決まっています。あはは。
でも蓋ごと入れるらしく、黒い取っ手は大丈夫なんざんすかねー。それが心配でなかなか踏み出せないのです。 これはイースト菌を使うレシピだけど、１ｇでいいらしいので作ってみたーい！！と前から思ってはいるものの、、、、。おーこわー。


ここのとこ夜、全然寝付けません、、、。色々考え出すと寝れない！！
毎日考えてるのは、自分のお葬式はどうすかって事、、、。

私の希望は昔から生前大好きだった曲を流してもらう事。お経のかわりに！！
でも、１０年くらい前に私より一回りも上のお友達に話したトコロ、、、

「あんた、そんなん成仏できんで！！やっぱお経はあげてもらわんとなー。」

と言われたのでした、、、。それからずっとどこかにひっかかってるというか、、、。
やっぱ成仏できひんのかなー？？
わたしは霊感とか全くないから分からんのやけど、でもスピリチュアルの世界は信じたいと思っていて、よく霊感ある人は成仏できない霊がいっぱいいるとかいわはるやん？？
苦しいらしいからそれもいややしなー、、、。

とか色々考えてると寝れない！！

後は流す曲順！！曲目！！たくさんありすぎて困るー。
お焼香のタイミングとか、やっぱバラードがいいんやろかとかノリノリで好きな曲もあるしどーしようかとか、、、。いっそのことお経みたいなフラメンコの曲流そうか、、、とかね。笑
テープなんてアナログなんに編集したらあかんかなーとか、、、。
やっぱパソコンに取り込んでCDに焼き付けるんかな？？

で！！で！！やっぱ最後はクラシックの曲で締めたいと思い立ち！？
高校の同級生達に演奏してもらう事が私の中で勝手に決定！！笑

こないだも地元近くの田上の幼稚園で演奏会したらしいしー！笑
このブログのリンクにも貼ってるピアノのまみちゃん。後はホルンのさっちゃん。フルートのばあやで三重奏したらしい。
素敵だー。絶対最後に演奏してもらったら成仏できると思うー！笑
綺麗な曲は何がいいかしらねー♪とウキウキしだしたりして、ほんま毎晩寝れません。

で、もしや？？わたしが９０歳まで生きたらみんな演奏してくれるんやろか！！とショックに打たれ、、、、、。ホルンやフルートって８０，９０歳でも吹けるんかな？
ピアノは確かいはったはず、、、。高齢のお婆ちゃん。テレビで見たし。
でもホルンとかって、、、、持ち運び考えただけで、、、、。絶対転ぶ！！しょえー！！と思いつつ、ププっと吹き出して笑っているお馬鹿な私でした。（さっちゃんごめんね）
勝手な妄想が色々膨らみます。