本日はさば＆湯豆腐

いつのやろ、、、。








おとついかな。
これは、、、。







これは昨日！！
牛肉と大根のたいたん。
生ハムのサラダ。
もずく。





りんご酵母で食パン作ってみました。
材料混ぜて発酵さす温度が低かったようであまりふくらまず、、、。

国内産小麦やしかな？？膨らみが悪いらしいけど、そんなに違うのかな、国内産のは、、、。

砂糖はてんさい糖、菌は自家製りんご酵母、少し入れる塩は岩塩。を使用。

でも味はめっちゃ美味しかったーーー！！
外はカリカリ、中はモチモチでした。
子供らもめっちゃ食べて、おいしーー！！言うてた。
次の朝に食べる予定がその日に無くなってしもたし、、、。

次はイチゴで菌を作ってます。もっとうまくできますよーに！！
パンって作ってみたら楽しいです。
ぜひぜひみなさま作ってみて下されー。