今日は笹カレイ。
山芋のすったん。
もずく。
白菜と舞茸と天ぷらのたいたん。
金時豆（生協）
これはおとついかな。鮭とホタテとえびとイカと鶏だんごのクリームシチュー。
豚キムチ。
あさりの酒蒸し。
でした！！なんか、シーフードたっぷりメニューや、、、。
あさりとか早く使わなあかんやん？そやし、、、、どしてもねー。
生協で配達されてきた品と作ろうと予定してたのと、、、、色々考えます。
これもやっちゃいましたーーー！！
生協は一週間前に注文するので、、、。ちゃんと頼んだ品を控えていてもついつい同じのを注文したり、、、、。
このお味噌も続けて頼んでました、、、。
初めて買った「こだわってます」味噌。
おいしー♪
有機米と有機大豆で作られてるらしい。さすがこだわってますな。
いつも右側の味噌「だし入り」買ってるんやけど、、、横着するより、ちゃんとダシとってこだわってます味噌で作った方がおいしいわー。
なんでもちょっとしたことやけど、丁寧に作った方がおいしいよね。
2 件のコメント:
だし入り味噌って買ったことないんやけど、だしなしで最後に味噌入れたらそれだけでええのん？？？
うちはいつも鰹節でとってます。もしくは煮干。超ずぼらやから水に内臓もとらんままの煮干入れて濾してるだけ・・・味噌汁は煮干の方がおいしいと思う。
あー。そろそろ味噌混ぜなあかんのかな。。。のぞいてみるわ！
オーイエス！！最後に味噌入れるだけでいいねん。もちろんダシとったのに入れてもいいんやけど、、、。
なんか他の組合さんが前に書いてはったのには、朝お椀に味噌を小さじ１杯くらい入れて、増えるワカメちゃん入れてお湯入れたら即席味噌汁出来るし便利！！って書いてはったわ。
にやさんでいいのん？？味噌って、、、。
にやさなあかんと思ってたわー。
朝がご飯党の人とか便利なんかなー。
でもやっぱだしとった方がおいしいで。
煮干とかいいやんー。そのまま煮干も食べれるしカルシウム摂れて一石二鳥ちゃう？
コメントを投稿