2011/01/20

今日高野豆腐 昨日水餃子


見よ!!このこびり付き具合。涙
お昼に焼き飯したら、見事にへばりつきました。

つーか、ティファールのフライパン買ってあるんやけどさー。
なかなか新しいのはもったいなくて使えませんねん。
このフライパンも捨てるのかわいそーやなーとか思ってしまうし。

でもいい加減替え時じゃの、、、。



本日は質素。

精進料理みたいや。
高野豆腐。
もずく。
ほうれん草胡麻和え。
ごぼうのきんぴら。


牛肉とか鶏肉もあるんやけど、いつもいつもメインは魚かお肉用意せんでいいのではないか!?と思い、、、。
高野豆腐で十分たんぱく質あるでしょっ!てことで!!汗
お肉は却下です。



てか!!きんぴらの横にある黒い物体!!ソースやねんけど。
おとつい?テレビでやってはってさー。
実は旦那が買ってたワインが、なんかまずくて飲めへんらしく料理にでも使ってーって言われてたのがあったねんけど、そんなステーキとかしないし、使い道がなくて、、、ワインの。

お昼の番組でやってはってん、ちょうど!!
ワインフライパンに入れて、みじん切りニンニク1かけいれてー、お醤油入れて!!
アルコール飛ばして、仕上げにバター入れて完成☆☆☆

それを、ご飯にかけて頂くという、、、、。スプーンで少しずつかけながら食べていくねん。
食べた人らがテレビの中で大絶賛だったので、これはチャーンス!!と思い作ったのでーす。



めっちゃうまい!!お肉のソースにしてもええ感じ♪
旦那も最初出した時はナゾの物体すぎて、「何コレ!?」って言ってはってんけど(食べ方もご飯にかけるって、、、て感じで)でも一口食べておいしいって言ってはったわ。
男性は好きな味ちゃうかな?たぶん。

このレシピはお笑いのキム兄さんの。





話しが変わって、何度かこのブログにも出てきた友達のAIがSEIYUのコマーシャルに出るらしいです。
全国に流れるらしいので、見かけた人は探してみてちょ☆
息子のベイビーも一緒にダンスしてるらしいですわ。(でも抱っこしてるのは別のお母さんらしいけど、、、)振り付けはパパイヤ鈴木さん。
早朝の5時から収録してたらしいけど、、、。子供連れて仕事頑張ってはるわー。
彼女のバイタリティーが欲しいーーー!笑

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